Comida Peruana la mejor del Mundo..........
La cocina peruana, considerada como una de las más privilegiadas del mundo, heredó de la historia su ingenio, su mestizaje y su sabor. La fusión de su cocina se debe al intercambio cultural a través del tiempo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana. La variedad de sus platos nació a medida que el mestizaje crecía o mientras los emigrantes llegaban al puerto del Callao.
Mejores platos peruanos
Ceviche
Causa Limeña
Lomo Saltado
Nuestros mejores representantes
Gaston Acurio
Virgilio Martinez
Maido Mitsuharu
Señorita Leonor, me parece muy entretenido su blog y interesante,soy una fanática de la comida peruana,mi plato favorito es el Lomo saltado y es cierto nuestro mejor representante en Perú a mi parecer el Gastón Acurio.
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